por Portal Santa Ana | Dic 29, 2014 | Gastronomía regional, Recomendaciones
Preparación: Mezclar bien todos los ingredientes, comenzando por la manteca, el azúcar y los huevos. Luego colocar a la crema, obtenía de la mezcla anterior, de a poco el harina y la leche. Amasar más que bien hasta lograr una masa homogénea (en el amasado esta el...
por Turismo | Dic 23, 2014 | Agenda, Fiestas Populares, Últimas Noticias
Del VIERNES 16 al DOMINGO 25 de Enero Consulta la Programación Completa de la 25ª Fiesta Nacional del Chamamé y 11ª Fiesta del Chamamé del MERCOSUR – «UN CAMINO DE PLATA». Viernes, 16/01 APERTURA / Bendición Toto Semhan: Himno Nacional en Guaraní Homenaje 1: a...
por Turismo | Dic 22, 2014 | Gastronomía regional, Recomendaciones
Preparación: Pelar los mamones el día anterior a preparar el dulce. Córtalos en cascos (aproximadamente 6 gajos por cada fruto), colocarlos en un recipiente grande y cubrirlos con azúcar. Al otro día la fruta habrá soltado su jugo. Volcar todo en una cacerola, agregar...
por Turismo | Dic 21, 2014 | Gastronomía regional, Recomendaciones, Turismo y Cultura
Receta 1: M’baypï de Pollo. Preparación: Sellar las presas de pollo junto a la cebolla y el morrón, agregarle el ajo. Cuando está bien dorado todo incorporar un vaso de vino blanco o el caldo, dejar hervir unos minutos. Con el resto del caldo hidratar la harina...
por Turismo | Dic 21, 2014 | Gastronomía regional, Recomendaciones, Turismo y Cultura
Receta basada en carne de vaca. Receta 1. Preparación: Cortar a lo largo la pulpa del pecho, atar en una punta y trenzar. En cada trenza debe ir una tira con el grano o grasa del pecho. Adobar con limón y sal. Dejar descansar una hora aproximadamente para que tome el...
por admin | Dic 10, 2014 | Fiestas Populares, Santa Ana
Les desea el equipo que junto a ustedes lleva adelante Santa Ana Web Salud y felicidad para todos..