por admin | Ene 15, 2024 | Emprendedores, Producción, Salud
Se invita a la comunidad, especialmente quienes realicen manipulación de alimentos en su trabajo o emprendimientos gastronómicos. La capacitación se realizará el 16 y 17 de enero, de 9 a 12 horas, en el Punto Digital, dictada por la Dirección de Saneamiento Ambiental,...
por Portal Santa Ana | Jul 30, 2015 | Agenda, Municipalidad, Últimas Noticias
Corrientes nuevamente será sede del Curso de Gastronomía & Clase Magistral de Cocina. Módulo IV en el Turismo Hotel Casino En el marco del Programa de Fortalecimiento Institucional que el Ministerio de Turismo de la Provincia lleva adelante a través del Centro de...
por Turismo | Dic 21, 2014 | Gastronomía regional, Recomendaciones, Turismo y Cultura
Receta 1: M’baypï de Pollo. Preparación: Sellar las presas de pollo junto a la cebolla y el morrón, agregarle el ajo. Cuando está bien dorado todo incorporar un vaso de vino blanco o el caldo, dejar hervir unos minutos. Con el resto del caldo hidratar la harina...