Santa Ana de los Guacaras, Corrientes, Argentina
Portal de Santa Ana. La voz del Pueblo
Peregrinos de Santa Ana partieron al encuentro de la Virgen de Itatí Bajo el lema “Santa Ana, San Cosme y Paso de la Patria caminan a la casa de María”, los peregrinos de Santa Ana de los Guácaras partieron hacia la Basílica de Itatí en el marco de la 115º Peregrinación de los Tres Pueblos.
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Grabaciones realizadas durante la primera noche de la 2do. Festival del Mango en Santa Ana de los Guácaras.
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Mira la grabación del programa “Viví Corrientes, una provincia por descubrir” sobre el segundo Festival del Mango.
Leer másBajo la consigna “Educándonos Mejoramos Nuestro Ambiente”, jóvenes participaron en el Segundo Festival del Mango promocionando las “3R”. Observaron que los niños fueron quienes más respetan arrojar las basuras en sus respectivos cestos y contenedores. Elvira Sorribes y Juan Pablo Barberán, jóvenes que promocionan el cuidado del medio ambiente, participaron en el Festival del Mango, en Santa Ana de los […]
Leer másEl 6 y 7 de febrero se realizó el segundo Festival del Mango, en Santa Ana de los Guácaras. Artistas locales y regionales engalanaron el escenario en el Complejo Polideportivo. Emprendedores e instituciones expusieron sus productos y servicios. La chef Mirian Iconicof dio talleres de comidas con mango. Caterina Romero es la flamante Reina y Beatriz Zalazar la ganadora de la moto. Durante las dos noches siete mil personas asistieron al evento.
Leer másProcedimiento: En una paellera de hierro o wok sartenear el ajo, cebolla y morrones en un fondo de aceite. Agregar mango, especias y caldo de vegegales. Dejar reducir. Agregar arroz y cocinar a fuego lento por 17 minutos.
Leer másProcedimiento: Precalentar el horno a 180 grados. Mezclar, en un bols, todos los ingredientes secos: harina, sal, maizena y azúcar. Mezclar, en un bols, todos los ingredientes húmedos: manteca, huevo, yogurt y mango. Unificar suavemente las dos mezclas y rellenar los moldes enmantecados para muffins, de 12 a 15 unidades. Cocinar por 20 minutos. Ingredientes. Mangos: 400 grs. Manteca derretida: […]
Leer más¿Sabías que?
El mango posee Vitamina A, C y E.
Posee minerales como magnesio, manganeso, potasio y hierro.
Es rico en Yodo.
Regula el nivel de glucosa en sangre.
y …
La reconocida chef internacional Miriam Iconicoff dicta talleres gratuitos de comidas dulces y saladas con mango en el Festival del Mango que se realiza en Santa Ana de los Guácaras. Es libre y gratuito. En la primera noche enseñó a hacer budines de mango, hoy enseñará un plato salado donde fusionará el arroz y el mango. Durante el Festival del […]
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Por segundo año consecutivo se realizará el Festival del Mango, evento que contará con la actuación de destacados artistas musicales, exposiciones y degustaciones de comidas realizadas con mango. Este año se incluyen talleres a cargo de la reconocida chef Miriam Iconicoff. El festival se realizará el 6 y 7 de febrero, a partir de las 22,00 horas, en el predio […]
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