Magdalenas de Mango (Muffins)

Procedimiento: Precalentar el horno a 180 grados. Mezclar, en un bols, todos los ingredientes secos: harina, sal, maizena y azúcar. Mezclar,  en un bols, todos los ingredientes húmedos: manteca, huevo, yogurt y mango. Unificar suavemente las dos mezclas y rellenar los moldes enmantecados para muffins, de 12 a 15 unidades. Cocinar por 20 minutos. Ingredientes. Mangos: 400 grs. Manteca derretida: […]

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La reconocida chef Miriam Iconicoff dicta talleres gratuitos en el Festival del Mango

La reconocida chef internacional Miriam Iconicoff dicta talleres gratuitos de comidas dulces y saladas con mango en el Festival del Mango que se realiza en Santa Ana de los Guácaras. Es libre y gratuito. En la primera noche enseñó a hacer budines de mango, hoy enseñará un plato salado donde fusionará el arroz y el mango. Durante el Festival del […]

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II Festival del Mango

banner Festibal del mango en Santa Ana Corrientes

Por segundo año consecutivo se realizará el Festival del Mango, evento que contará con la actuación de destacados artistas musicales, exposiciones y degustaciones de comidas realizadas con mango. Este año se incluyen talleres a cargo de la reconocida chef Miriam Iconicoff. El festival se realizará el 6 y 7 de febrero, a partir de las 22,00 horas, en el predio […]

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Santa Ana se prepara para el Festival del Mango y Carnavales

El Municipio de Santa Ana de los Guácaras se prepara para lo que será la segunda edición de la Fiesta del Mango, en esta oportunidad con dos noches -6 y 7 de febrero- en el complejo polideportivo de la localidad. En virtud a ello, el Intendente Municipal Augusto Navarrete, junto al Secretario de Hacienda Juan Abel Toledo y el Secretario […]

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